Euronews посвятил сюжет азербайджанскому городу Шеки
Репортаж о городе Шеки - культурной столице
тюркского мира - 2016 был показан по
телеканалу Euronews. "Сегодня на улицах Шеки
можно встретить ремесленников и умельцев,
предлагающих свои работы. Есть те, кто шьют
народные костюмы, те, кто ткут ковры, есть и
гончары. А есть и те, кто, как Аяз Меджидов,
делают фольклорные музыкальные инструменты:
"Это очень древний народный инструмент,
называется он тар. Его испокон веков делают
из тутового дерева, из древесины ореха, а
вот эта часть всегда изготавливается из
пленки сердечной мышцы козы". Маариф Алиев -
медник и чеканщик. Его ремесло относится к
одному из самых уважаемых, история чеканки в
Азербайджане насчитывает многие века. "Наш
труд - это прежде всего терпение, мы не
гонимся за количеством, нам важно качество.
День уходит на то, чтобы сделать чашку, но
потом ее нужно украсить орнаментом, а это -
тоже время. А на то, чтобы сделать поднос
или тарелку, может уйти несколько
месяцев", - знакомит телеканал свою
многочисленную аудиторию
с азербайджанским городом. "Тут мы видим,
как готовят традиционные блюда
азербайджанской кухни. Это кутабы. Их
выпекают, почти не используя масла. Тесто
делают из воды и муки. В начинку идут пряные
травы, мясо и иногда - тыква",
- рассказывает журналист Euronews Мария
Корен.
В Шеки развито и витражное ремесло.
Изделия местных умельцев пользуются большим
спросом и за пределами Азербайджана. Тофик
Ресулов объясняет тонкости: "Если хотя бы на
миллиметр ошибемся, не получится панно, тут
важна точность каждой детали и жеста". Не
так давно власти Азербайджана подали заявку
в ЮНЕСКО, чтобы старый город был бы включен
в список культурного наследия человечества.
Министру культуры и туризма Азербайджана
Абульфазу Гараеву этот шаг кажется абсолютно
логичным: "Кварталы старого Шеки - настоящая
жемчужина, которая принадлежит всему
человечеству, ее нужно хранить, чтобы
оставить нетронутой будущим поколениям". О
решении, принятом ЮНЕСКО, станет известно
через полгода. А пока в городе во всю
встречают гостей программы "Шеки -
культурная столица тюркского мира".