Диабет можно лечить с помощью жидкой диеты
Жидкая диета
В ходе предварительного клинического исследования, проведенного учеными из Университета Ньюкасла, 11 пациентов с диабетом второго типа были посажены на восьминедельную низкокалорийную жидкую диету из супов, коктейлей и не содержащих крахмала овощей, вроде брокколи и шпината. Через 12 недель у 7 пациентов нормализовался уровень сахара в крови. Они также потеряли, в среднем, от одного до двух с половиной кг.
Теперь в ходе трехмесячного эксперимента ученые из Имперского колледжа Лондона оценят преимущества низкокалорийной диеты на 90 пациентах с хроническим диабетом второго типа, который продолжается уже более 10 лет. Все они принимают инсулин для лечения. Добровольцев ждут два режима.
Половина будет получать супы и коктейли, за которыми последует постепенное введение более твердой пищи. Все они будут получать 800 калорий в день (при рекомендованных 2 000 для женщин и 2 500 для мужчин). Вторая половина пациентов станет придерживаться стандартной низкокалорийной диеты (около 1 700 калорий в день) и регулярных физических нагрузок.
За всеми пациентами будут следить в течение года, каждый месяц измеряя индекс массы тела. Ученые полагают, что низкокалорийные диеты заставляют организм сжигать запасы жира вокруг печени и поджелудочной железы, которая выделяет инсулин. Именно этот жир не дает органам работать нормально, из-за чего снижается производство данного гормона и повышается уровень сахара в крови. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)