Пять витаминных смесей для укрепления иммунитета

Это особенно актуально зимой

Пять рецептов витаминных смесей, которые помогут укрепить иммунитет в холодные зимние месяцы. Во всех рецептах сухофрукты и орехи необходимо хорошо промыть, обдать кипятком. Орехи нужно на ночь замочить в теплой воде. После все ингредиенты хорошо просушить. По желанию количество ингредиентов можно уменьшать или увеличивать.

 

Витаминная классика

 

Для приготовления смеси понадобится по 200 граммов изюма, кураги, грецких, кедровых орехов, 300 граммов меда, один лимон.

 

Орехи, изюм, лимон нужно по отдельности измельчить в блендере. В отдельной емкости продукты с добавлением меда необходимо перемешать.  

 

Имбирная смесь

 

Необходимо взять 100 грамм свежего имбиря, один лимон, 100 грамм меда.

 

Имбирь очистить от кожуры, измельчить в блендере, лимон вместе с кожурой нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в стеклянную банку, залить медом, растопленным на водяной бане. Перемешать, остудить. 

 

С клюквой и изюмом

 

Предварительно нужно закупить по 100-200 граммов кураги, изюма, чернослива (без косточек), клюквы (мороженной), грецких орехов, один лимон, 200-300 грамм меда.

 

По отдельности в блендере необходимо измельчить орехи, затем лимон с кожурой, потом сухофрукты. Добавить мед, все хорошо перемешать.

 

Паста с финиками и инжиром

 

Для пасты нужно взять по 100 граммов кураги, чернослива (без косточек), изюма, фиников, инжира (сушеного), 200 граммов грецких орехов, один лимон, 250-300 граммов меда.

 

Сухофрукты стоит залить горячей водой на 15 минут, после измельчить в блендере. Дальше необходимо измельчить орехи, ошпарить кипятком лимон, нарезать его на мелкие кусочки. Затем все размешать с добавлением меда.

 

Миндально-кедровый

 

Для приготовления смеси потребуется по 200 граммов кураги, чернослива, изюма, грецких, кедровых орехов, миндаля, 2 лимона, 300 граммов меда.

 

Орехи необходимо обжарить на сухой сковороде, на медленном огне – десять минут, постоянно помешивая. Лимон нарезать полукольцами, удалив все косточки. Сухофрукты измельчить в блендере, добавить мед, перемешать.