Как сделать простые мангалы из подручных средств
Никаких чертежей и долгой возни. Мангалы можно сделать за 15 минут.
Мангал из пивных банок
Понадобиться четыре алюминиевые пустые пивные банки и четыре более или менее ровныз заостренных ветки. Банки послужат столбами-опорами мангала. Прокалываем их ветками, образую квадрат или прямоугольник. В центре разжигаем угли, шампуры кладем на ветки.
Мангал на бочке
У какого дачника нет бочки на участке. В нее собирают воду для полива, подставляют под водостоки, разводят удобрения и прочее. Но что делать, если старая железная емкость уже в ржавчине и не пригодна для целевого использования? Ответ очевиден – сделайте мангал. бочку можно разрезать наполовину, чтобы использовать меньший огонь, или оставить такой же высоты для комфортного приготовления мяса стоя. Будущий мангал прикапывают в землю для большей жесткости, а внутрь засыпают дерево, остатки растений и прочее. Когда все прогорит и останется небольшой огонек – ставят шампура и начинают готовить. Жар идет вверх, целенаправленно. Из-за особенностей нагрева, еда готовится быстрее. Поэтому чаще поворачивайте решетку или шампура и следите за часами.
фото и идеи мангалов взяты с сайта https://villadacha.ru/barbecue/samyj-prostoj-mangal.html