Жителей России предупредили о резком росте цен на красную икру
В этом году цены на красную икру в России могут подскочить сразу на 25−30%. Об этом заявил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, сообщает «Интерфакс».
По его словам, на Дальнем Востоке уже начали продавать лососей, розничные цены на них стали в 2 раза выше, чем в прошлом году. Так, сахалинскую горбушу предлагают по 320−380 рублей за килограмм, камчатскую кету — по 390−410 рублей, симу — по 550−570 рублей.
«По мере нарастания уловов цена лососей, безусловно, будет снижаться, однако возможность вернуться на прошлогодний уровень, когда был поставлен рекорд по вылову лососей, исключена», — подчеркнул Савельев.
В текущем году рекомендованный вылов лососей составляет 461 тыс. тонн. В прошлом был поставлен рекорд, когда объем тихоокеанских лососей составил 675,8 тыс. тонн.
Ранее стало известно, что в РФ этой осенью может возникнуть дефицит рыбы и рыбной продукции из-за нового технического регламента. Речь идет о техрегламенте «О безопасности рыбы и рыбной продукции», который вступил в силу в 2017 году, но полностью начнет действовать с 1 сентября 2019-го.