Как правильно заготовить семена помидоров для посадки на следующий год

Как заготовить, высушить и сохранить семена помидоров - несколько ценных советов.

Заготовить семена томатов для посадки совсем не сложно, если придерживаться нескольких правил и рекомендаций. 

Главное – не спешить и проявлять внимательность, тогда получится отобрать отличный посадочный материал.

Основные правила заготовки

Ошибка неопытных дачников заключается в том, что они собирают семена «на глаз». Речь идет о грубой ошибке, ведь существуют базовые правила, которые являются неотъемлемыми:

1)    С гибридов семена собирать нельзя. Причина простая: они могут не взойти или не дать никаких плодов.

2)    Собирать следует с плодов нижних кистей. Считается, что на них располагаются лучшие плоды.

3)    Если плоды перезрели, их лучше не использовать.

И самое главное – здоровыми должны быть не только плоды, но и само растение. Неопытные дачники обращают внимание на размер плодов и считают, что такой параметр является ключевым, но здесь все не так однозначно. Нередки ситуации, когда на «плохих» кустах формируются хорошие плоды. В первую очередь следует выбрать здоровые кусты и с них брать посадочный материал.

Получение семян с плодов

Плоды разрезаются на 4 или 8 частей. Необходимо добраться до семенных камер. Семена можно собирать рукой или ложкой. Собирая семена, следует оставлять сок, он должен полностью покрывать посадочный материал. Для временного хранения лучше всего использовать стеклянную банку или другую похожую емкость.

Сбраживание

Емкость с семенами оставляется на несколько дней под крышкой или салфеткой. Сбраживание необходимо выполнять для разрушения защитной оболочки семян. Ключевой факт: срок ферментации напрямую зависит от температуры воздуха, чем она выше – тем быстрее.

Когда на поверхности появится пленка, пузырьки воздуха, сок станет светлого оттенка, а семена опустятся на дно, значит, сбраживание закончилось.

Проверка качества

Этот этап можно назвать ключевым, поэтому стоит проявлять внимательность и учитывать несколько важных критериев. Все содержимое нужно хорошо промыть под водой, оставляя только семена.

После этого нужно взять стакан с водой и половину чайной ложки соли. Если семена всплыли, их следует выбрасывать. А те, которые опустились на дне, нуждаются в дезинфекции. Для этих целей можно использовать 1% раствор марганцовки, опуская туда семена на 20 минут.

Просушка

После обеззараживания семена необходимо просушить. Их можно выложить на бумажное полотенце и подождать около недели.

Влажность воздуха в процессе просушки должна быть комфортной. Допускать попадание солнечных лучей не стоит.

Как хранить семена

Условия хранения семян:

1)    Темное и прохладное место.

2)    Комфортная температура от 0 до +5 градусов.

3)    Для хранения можно использовать: спичечные коробки, тканевые мешки или бумажные пакеты. Недопустимо хранить в пакетах или стеклянных емкостях.

4)    Семена сохраняют свои свойства до 4 лет.

Перед хранением все емкости следует подписать, чтобы в процессе посадки не сделать глупые ошибки.