Чисто английское меню. Линкольншир: фаршированный хребет и деликатесная водоросль
О графстве Линкольншир можно сказать, что оно знаменито не яблоками, а тем самым яблоком, упавшем на голову Ньютона. И конечно тем, что в нем широко произрастает морской критмум, он же солерос, который называют спаржей бедняков.