Из магазинов Казахстана изымают некачественные продукты
Казахстанские предприятия продолжают нарушать гигиенические нормы, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на комитет охраны общественного здоровья министерства здравоохранения.
При проведении мониторинга безопасности продукции в январе ыявлены нарушения требований гигиенических нормативов и технических регламентов в пробах пищевой продукции, поставляемой в Казахстан.
1. Несоответствие по показателю общей микробной обсемененности:
- ООО «СПК Курников» (РФ) – в торговых объектах Атырауской области в пробах фарша из мяса птицы «Крестьянский», закупленных на складе № 9 (Атырау), в магазине «Дамир» (Атырау) и в магазине «Аружан» (Кульсары);
- ЗАО «Ставропольский бройлер» (РФ) – в пробе голени цыпленка-бройлера «Благояр», закупленного в магазине «Дамир» (Атырауская область, Атырау);
- ОАО «Ак-Сут» – в пробе сыра плавленного «Голландский», закупленной в продуктовом магазине ИП Арва С. А. (Жамбылская область, Кордайский район);
- ЗАО «Инжавинская птицефабрика» – в пробе крыла цыпленка-бройлера «Благояр», закупленной в магазине «Бекарыс» (Атырауская область, с. Миялы, ул. Кунанбаева, 51);
- ЗАО «Приосколье» – в пробе тушке цыпленка-бройлера, закупленной в магазине «Салем» (Атырауская область).
2. ООО «КДВ Яшкино» (РФ) – выявлено несоответствие по показателю общей микробной обсемененности и плесени в пробе мини-круассанов с клубничным джемом, закупленной в магазине «Полина» (Акмолинская область);
3. ИП «Алимбеков Б.» (РК) – обнаружены бактерии группы кишечной палочки в пробе фарша из говядины, закупленной в магазине «Продукты плюс» (Алматинская область);
4. ООО ПКФ «Пикант» (РФ) – выявлен S. Aureus, в пробе рулета копчено-вареного «Гурман», закупленного на складе № 9 (Атырауская область);
5. ООО «ПИК» (РФ) – обнаружены дрожжи в пробе аналога икры зернистой «Старорусская», закупленной в магазине «Диар» (Атырауская область);
6. ООО «Богородский мясоперерабатывающий комбинат» (РФ) – обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение показателя общей микробной обсемененности в пробе пельменей говяжьих «Вкусно сытно», закупленной в магазине «Аэлита» (Атырауская область);
Комитет принимает меры по изъятию опасной продукции с торговых объектов, также принимаются меры административного характера в отношении реализаторов.
Проводятся противоэпидемические мероприятия, направленные на установление причин, способствующих возникновению нарушений.
https://kapital.kz/gosudarstvo/75574/iz-magazinov-kazahstana-izymayut-nekachestvennye-produkty.html