Праздник весны. Как отмечают китайский Новый год

В Китае Новый год – не зимнее торжество, а праздник весны.

В ночь с 24 на 25 января в Китае отметят главный праздник года. Какие традиции есть у жителей Поднебесной и можно ли их повторить россиянам?

Дата. Можно сказать, что китайский Новый год — дата скользящая. Она привязана к зимнему солнцестоянию (21 декабря) с добавлением двух циклов полнолуния. Неслучайно этот праздник в народе называют «лунным новым годом».

В григорианском календаре китайский Новый год выпадает на один из дней между 21 января и 21 февраля. В 2020 году праздник отмечают в ночь с 24 на 25 января.

Новогодний стол. Китайский Новый год, как и аналогичный праздник в России, семейный. В праздничную ночь принято собираться всей семьёй за столом, накрытым угощениями.

«На севере страны принято всем вместе готовить пельмени, – говорит ассистентка кафедры восточных и европейских языков Нижегородского государственного лингвистического университета им. Добролюбова Се Юйвэй. – Популярна здесь и лапша. На юге обязательное блюдо на новогоднем столе – юаньсяо. Это такие сладкие шарики из рисовой муки с различными начинками».

По словам Се Юйвэй, такое гастрономическое разделение связано с традициями: на севере больше любят сытные блюда из муки, а на юге популярен рис.

Украшение дома. Дома в Китае к главному празднику года украшают специальными красными украшениями.

«Красный цвет в Китае – символ счастья и благополучия, – объясняет Се Юйвэй. – На двери дома принято вешать изображение иероглифа «Фу». Такой символ означает «счастье». Также двери и окна украшают вырезанными из красивой бумаги изображениями: животным-символом года, цветами, снежинками. Конечно, мы не ставим дома наряженные ёлки, но украшаем жилища различными цветами».

Подарки. Старшие члены семьи дарят взрослым детям красные «счастливые» конверты с деньгами. Маленьким детям преподносят не сладкие наборы, а яйца и молоко. Такой презент обозначает пожелание расти здоровым и сильным. Малыши в ответ говорят родителям слова благодарности и желают всех благ.

Напитки. Во время праздничного застолья принято пить китайскую водку. Это не разведённый спирт, а, как и в древние времена, напиток, который получают путем сбраживания зернового сырья и дистилляции. Также современные жители Китая не прочь выпить в новогоднюю ночь хорошего вина.

Развлечения. Во время праздничного застолья жители Китая, как и россияне, любят смотреть по телевизору «Голубые огоньки», где с танцами и песнями выступают самые популярные артисты страны.

В первый день китайского Нового года жители Поднебесной навещают родных и близких. Новогодние праздники в Китае длятся 15 дней. Завершает их «Праздник фонарей». Парки, улицы, дома украшают круглыми фонариками. В Китае они тоже символизируют счастье и благополучие.

«В Китае Новый год – не зимнее торжество, а праздник весны, – рассказывает Се Юйвэй. – По китайскому календарю уже начинается весна!»

Кстати, нижегородцы могут подробнее познакомиться с китайскими традициями на мастер-классах и лекциях в Институте Конфуция при НГЛУ.