Россельхознадзор изъял у предпринимателя в Тверской области более сотни кг мяса и рыбы
Мужчина торговал продуктами без ветеринарных документов.
В деревне Титово Кимрского района ветеринары Россельхознадзора совместно с полицией выявили торговую точку, на которой местный предприниматель незаконно торговал мясом и рыбой.
– На момент проверки в торговой точке имелось порядка 40 кг мяса свинины, холодца, сала, шашлыка и более 70 кг копченой, вяленой и замороженной рыбы, - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. – Ветеринарные сопроводительные документы, сертификаты соответствия, удостоверения качества на всю продукцию отсутствовали, она не подвергалась ветеринарно-санитарной экспертизе.
В итоге мясо и рыбу опечатали и изъяли, направив в лабораторию их образцы для исследования на качество и безопасность.