Единственное в стране предприятие китайских пельменей «Хао Чи» начнет выпускать «баоцзы»
Китайские пельмени и мясные деликатесы «Хао чи» создают в Чите - в России аналогов этой компании нет. Основала ее в 2019 году преподаватель университета и предприниматель - Цзоу Хун. Сейчас компания увеличила объемы производства и задумывается о расширении – и своего цеха, и ассортимента продукции.
«У нас большие планы и мы чувствуем силы для того, чтобы их реализовать. Мы хотим начать делать в Чите популярное китайское блюдо «баоцзы». Это что-то похожее на ваши бузы, но другое тесто и другая начинка. Это мясо и капуста, травы, овощи. Иногда такое блюдо может быть сладким»,- рассказала предприниматель Цзоу Хун. «Хао Чи» - единственное предприятие во всей России, где производят пельмени по традиционным китайским рецептам и учетом вкусов нашей страны. Пельмени имеют семь видов и очень любимы жителями Забайкалья. Также компания производит мясные деликатесы – тушеную говядину, свиные ушки, куриные лапки и многое другое. «Нас часто называют инвесторами, но это не так. Мы ведем бизнес в Забайкалье и все налоги платим тоже в бюджет региона. Я живу в России уже более 20 лет. Наше дело, наши покупатели – это забайкальцы. Надеемся, что и новая продукция в будущем придется им по вкусу», - добавила Цзоу Хун. Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru