Приключение сушёных итальянских яиц в Калининграде

Накануне на ПКВП СВХ «Сириус» из Италии прибыло 20 тонн сухого яичного белка и желтка. Прежде чем разрешить его ввоз на территорию Калининградской области, принято решение продукцию попробовать.

   Причиной такой осторожности с импортной продукцией стали нарушения ветеринарных требований, уточняет группа общественных связей Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

   Уточняется, что ветеринарный сертификат, который сопровождал продукцию, не соответствует форме №31, согласованному ветеринарному сертификату в редакции Решения Коллеги ЕЭК от 08.12.2015 № 161.

   Кроме того, итальянцы допустили ошибку в наименовании продукции. Взяли и просто написали «пастеризованный сухой яичный куриный белок». А где сухой яичный желток?

   Одним словом, принято решение выпуск на территорию региона сушёных итальянских яиц приостановить. Отобрана проба для исследования в ФГБУ «ВГНКИ» на химические показатели безопасности.>