Сотрудники Роспотребнадзора усомнились в качестве вареной колбасы из Ефремова

Организация заплатит 110 000 рублей штрафа

Сотрудники Ефремовского Роспотребнадзора проверили качество вареной колбасы мясоперерабатывающего предприятия ООО «Возрождение». Проверка прошла после обращения граждан.

Специалисты осмотрели производственные помещения, продукцию. Также проверяющие провели анализ нормативно-технической документации, технологических журналов, декларации о соответствии, товаросопроводительной документации.

После этого специалисты провели санитарно-эпидемиологическую экспертизу проб. Это необходимо было сделать, чтобы выяснить, насколько колбаса соответствует требованиям безопасности. Сотрудники Роспотребнадзора установили нарушения требований технического регламента. Так, при проверке отсутствовала часть документов, по которым возможно было отследить безопасность продукции в процессе ее производства, а еще установили нарушения прав потребителя: право на получение полной и достоверной информации об изготовителе.

Организация заплатит штраф - 110 000 рублей.

Напомним, ранее региональный Роспотребнадзор опубликовал сведения, что подобных нарушения обнаружены на 4 предприятиях. Специалисты забраковали почти 800 кг мяса, а организации заплатят в совокупности более 1,5 миллиона рублей штрафов.