Качество продукции на ярмарках Иркутска будет проверять передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы
Иркутск. Сибновости - Служба ветеринарии Иркутской области приобрела передвижную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. Лаборатория будет работать в Иркутске, Шелехове, Ангарске и Иркутском районе. Об этом сообщил временно замещающий должность руководителя службы ветеринарии Иркутской области Борис Балыбердин на пресс-конференции в четверг. По его словам, данная лаборатория стоит порядка 1,8 млн рублей."В лаборатории можно проводить полную ветеринарно-санитарную экспертизу мяса, яиц, молока и молочных продуктов, фруктов и овощей, а также меда , - отметил руководитель ведомства. Отбор продукции будет производиться у продавца прямо на ярмарке. Экспертизу товара будут делать на месте. Если никаких замечаний к качеству продукта не будет, тут же оформят документы. В Иркутской области ярмарки начнутся в сентябре.Как сообщил А. Балыбердин, за первое полугодие было проведено 207 проверок ИП и юридических лиц, количество выявленных нарушений достигло 116. По ним вынесено 66 административных штрафов на сумму 512 тыс. рублей. Для рассмотрения в суде передано 65 дел, судами наложено штрафов на общую сумму 1,22 млн рублей. Всего было проведено 435 комиссионных обследований объектов. По словам руководителя службы, самыми распространенными нарушениями стали нарушения требований технического регламента в части изготовления, хранения и оборота сырья животного происхождения и пищевых продуктов.