Крымчанам рассказали, как распознать фальсификат в магазине
Роспотребнадзор поделился с нашими читателями рекомендациями по обнаружению поддельных товаров.
Фальсифицированные пищевые продукты (в том числе биологически активные добавки) – это изделия, умышленно измененные или имеющие скрытые свойства и качество, информация о которых является заведомо неполной или недостоверной. Конечная цель подделки - создание потребительских предпочтений на товары пониженного качества путем придания видимости повышенных потребительских свойств.
При фальсификации пищевых продуктов производится подделка с помощью различных добавок, которые улучшают внешний вид, органолептические свойства продукта, но заведомо понижают его качественные показатели. Фальсификации в основном подвергаются пищевые продукты, чаще всего молочная продукция (сыр, масло сливочное, молоко, сметана), колбасная продукция, кондитерские изделия.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как в Крыму выявляют фальсифицированный мёд?
«Различают несколько видов фальсификата, - рассказала начальник отдела защиты прав потребителей Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и г. Севастополю Виктория Воронова. - Качественная - подделка товаров с помощью пищевых или непищевых добавок для улучшения органолептических свойств, при сохранении или утрате других потребительских свойств либо замена товара высшей градации качества низшей. Количественная - обман потребителя за счет значительных отклонений параметров товара (массы, объема, длины), превышающих предельно допустимые нормы отклонений. Ассортиментная - осуществляется путем полной или частичной замены товара его заменителем с сохранением сходства одного или нескольких признаков. Стоимостная - обман потребителя путем реализации низкокачественных товаров по ценам высококачественных или товаров меньших размерных характеристик по цене больших. Информационная - обман потребителя с помощью неточных или искаженных сведений о товаре, об используемом сырье, о составе продукта. Комплексная - сочетает в себе несколько видов фальсификации».
Эксперт рекомендует обращать внимание на срок годности товара, условия его хранения: если на товаре указано, что нужно хранить при минус 10-15 градусах, а вы нашли его не в холодильнике, это уже повод не покупать товар; на маркировку - название должно быть написано крупно, к тому же в наименовании нельзя указывать ингредиенты, которые не входят в состав продукта.
Если всё-таки не удалось избежать покупки фальсификата, вы можете обратиться в сервис Роспотребнадзора «виртуальная приемная» и оставить обращение.
Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале и даже когда не работает мобильный интернет в национальном мессенджере MAX.