20 тонн диетического легкоусвояемого мяса в год

Все, наверное, помнят, юмористический диалог про кроличье мясо, но мало кто из жителей Серпуховского района знает, что на территории нашего муниципального образования этот вид фермерского хозяйства довольно популярен.

Согласно данным проведенной в этом году сельскохозяйственной переписи, в Серпуховском районе разводят без малого пять тысяч кроликов в год - это данные и по личным подсобным хозяйствам, и по фермерским. А это значит, что ежегодно в районе производят более двадцати тонн диетического мяса.

Всего в Серпуховском районе разместилось пять кролиководческих фермы - ООО «Злобинские дали», ООО «Экоферма Заречье», фермерские хозяйства Мирзоян, «Нара» и в Игумново. Кстати, на последней ферме кролиководство набирает обороты. В этом году поголовье здесь увеличено до полутора тысяч. Вся продукция фермеров сбывается в специализированных магазинах и на фермерских ярмарках Серпуховского района.