Россельхознадзор изъял 1,3 тонны животноводческой продукции из «Светофора» из-за нарушений в маркировке и составе

По итогам проверки Россельхознадзора в магазинах торговой сети «Светофор» (ООО «Торгсервис 56») в Оренбургской области с реализации снято более 1,3 тонны продукции животного происхождения. Причины — многочисленные нарушения ветеринарного законодательства и несоответствие продукции требованиям безопасности. 
Проверка продукции животного происхождения по поручению Правительства
С 27 мая по 17 июня 2025 года Управление Россельхознадзора по Оренбургской области провело внеплановую проверку в отношении магазинов сети «Светофор», сообщается на официльном сайте Россельхознадзора области. Основанием стало поручение Правительства РФ. Цель проверки — оценка соблюдения ветеринарных норм при обороте продукции животного происхождения и контроль за ее безопасностью.
Инспекторы проверили 43 магазина. Были выявлены многочисленные нарушения, включая:

отсутствие ветеринарных сопроводительных документов;неполную или нечитаемую маркировку;реализацию просроченной продукции;несоблюдение температурного режима хранения и признаки повторной заморозки;нарушение упаковки, отсутствие лабораторного контроля со стороны магазинов.

Почти половина проб продукции из «Светофора» с нарушениями
В рамках лабораторных исследований были проанализированы 43 образца. Из них 19 не соответствовали обязательным требованиям ветеринарного законодательства.
В частности:

В сырах от производителей из Татарстана, Тверской, Московской и Свердловской областей обнаружены растительные жиры.
В сливках, масле и твороге (поставщики из Самарской, Московской и Ставропольской областей) выявлены несоответствие жирно-кислотного состава и наличие немолочных жиров.
В пельменях «На — Бис» найдены ДНК курицы и сои, не заявленные в составе.
В продукции «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» нашли следы антибиотика.

Всего с реализации изъято порядка 1,3 тонны продукции животного происхождения. ООО «Торгсервис 56» выдано 14 предписаний на снятие и уничтожение небезопасных товаров.
По итогам проверки к административной ответственности привлечены 41 должностное лицо и само юридическое лицо. 

На прошлой неделе Федеральная антимонопольная служба и Россельхознадзор уже заявляли о многочисленных нарушениях в деятельности сети «Светофор». Проверки проходили в 14 регионах и касались как качества продукции, так и условий работы с поставщиками.

Ранее sfera.fm сообщала, что «Магнит» запускает контрактное производство для сторонних брендов.
Юлия Карпунина, sfera.fm