Ульяновская область на третьем месте в ПФО по самой низкой выручке кафе и ресторанов
В Приволжском федеральном округе у Ульяновской области одни из самых низких показателей по выручке заведений общественного питания. Об этом свидетельствуют данные Росстата о социально-экономическом положении России за десять месяцев. По данным Ульяновскстата, с января по октябрь оборот общественного питания в Ульяновской области составил 7,6 млрд рублей. Это на 1,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В октябре выручка кафе и ресторанов региона составила 0,9 млрд рублей, что на 8,7% выше показателя прошлого года. Несмотря на рост выручки, Ульяновская область занимает третье место в антирейтинге по обороту заведений среди субъектов Приволжского федерального округа. Самые низкие показатели у Мордовии (4,1 млрд). Второе место у Марий Эл (5,2 млрд). Лидируют в ПФО Татарстан (43,9 млрд рублей). Далее идет Самарская (28 млрд) и Нижегородская (25,5 млрд) области. Четвертое место занимает республика Башкортостан (24,9 млрд). Замыкает пятерку Пермский край (24,1 млрд). В целом по ПФО обороты общественного питания за десять месяцев составили 236,4 млрд рублей, что на 2,9% больше показателей аналогичного периода прошлого года. Показатель по стране с января по октябрь составил 1,8 трлн рублей, что на 2,9% выше 2021 года. В структуре оборота общепита в Ульяновской области большую часть занимают крупные организации и субъекты среднего предпринимательства (51,9%). Фото на главной:freepik.com