Ученые выявили связь микрофлоры с процессом сжигания жировых запасов

Открытый механизм может стать основой для новых методов борьбы с лишним весом.

Международная группа исследователей из Японии, США и европейских стран обнаружила молекулярный механизм, посредством которого кишечная микрофлора взаимодействует с печенью и жировой тканью, стимулируя расход калорий вместо их накопления. О результатах работы пишет ТАСС со ссылкой на американский медцентр City of Hope.

Адъюнкт-профессор центра Кенья Хонда пояснил, что отдельные виды бактерий способны анализировать характер питания хозяина и трансформировать эти данные в сигналы, воспринимаемые жировой тканью, что побуждает её активнее сжигать энергию.

В организме млекопитающих присутствует два типа жировой ткани: белый жир, выполняющий функцию энергетического депо, и бурый, отвечающий за термогенез. Ранее было установлено, что рационы с пониженным содержанием белка способны стимулировать превращение белого жира в бурый, однако причины этого оставались невыясненными. Чтобы разобраться в механизме, команда профессора Хонды изучила влияние диет с разным уровнем протеина на метаболизм мышей и экспрессию генов в их жировых клетках.

Эксперименты показали, что положительное воздействие низкобелковой диеты исчезало при отсутствии микрофлоры в кишечнике животных. Это побудило учёных выделить около двадцати видов микроорганизмов, ассоциированных с формированием бурого жира. Исследователи установили, что при дефиците белка эти бактерии синтезируют сигнальные молекулы с аммиаком, которые через кровоток стимулируют печень к выработке желчных кислот и гормона FGF21, способствующего трансформации белого жира в бурый. Биологи полагают, что понимание этого механизма может помочь в разработке терапевтических подходов, активирующих сжигание калорий у человека даже при обычном рационе питания.