Производство картофеля на Южном Урале в 2 раза превышает потребности области
День поля Челябинской области проходит сегодня на базе сельхозпредприятия "Красноармейское" в Красноармейском районе, сообщает корреспондент ГТРК "Южный Урал" со ссылкой на информацию пресс-центр Минсельхоза Челябинской области. Ежегодный День поля Челябинской области посвящён выращиванию картофеля и овощей в открытом грунте.
Овощеводы и картофелеводы обменяются опытом работы, узнают об организации производства картофеля и овощей и реконструкции картофелехранилищ. Также участники ознакомятся с результатами испытания новых гибридов и сортов овощей на демонстрационных участках.
В Челябинской области производство картофеля в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах находится на уровне ста тысяч тонн ежегодно. Этого количества достаточно и для реализации на внутреннем продовольственном рынке и за пределами региона. АПК Челябинской области практически в два раза покрывает собственную потребность. Аналогичная ситуация с овощами открытого грунта.
Также в Челябинской области действует программа развития тепличного овощеводства. Инновационное оборудование и современные технологии позволяют получать высокие урожаи экологически чистых овощей круглый год. Сегодня область входит в первую восьмерку регионов России по производству овощей закрытого грунта и лидирует в Уральском федеральном округе. В перспективе современные тепличные комплексы Южного Урала планируют в несколько раз увеличить производство продукции.
Встреча руководителей, главных агрономов овощеводческих и картофелеводческих хозяйств с поставщиками семян и средств защиты растений организуется каждый год областной ассоциацией производителей овощей и картофеля и министерством сельского хозяйства Челябинской области. Приглашённые специалисты, продукция которых используется на полях Челябинской области с неизменным успехом, рассказывают южноуральским аграриям о новых тенденциях в овощеводстве и картофелеводстве, демонстрируют результаты опытного выращивания овощных культур и картофеля на демонстрационных участках овощеводческих предприятий Южного Урала.