В Минске - нехватка поваров
По словам начальника управления комитета по труду, занятости и соцзащите Татьяны Кудевич, ежемесячно в банке данных 150 - 160 вакансий повара. В Минске динамично развивается сфера услуг - появляются новые кафе, рестораны, торговые центры. Ежегодно открывается более ста объектов.
- Соответственно, и спрос на таких специалистов будет всегда, - убеждена зампред профильного комитета мэрии.
Существует и сезонная востребованность в таких специалистах. Так, в летний период открываются детские лагеря, летние кафе, летние площадки.
- На сегодняшний день требуются специалисты европейской, кавказской, грузинской и китайской кухни, кондитеры, сушисты. Мы всегда наблюдаем за балансом между спросом и предложением. Так вот на эти специальности спрос стабилен, - подчеркнула Татьяна Кудевич. По ее словам, если безработный освоит профессию повара, то он, безусловно, найдет себе подходящую вакансию на рынке труда.
- Более 60 безработных в столице мы направили на обучение по этой профессии.