Завтрак через силу: гастроэнтеролог Садыков объяснил главную ошибку после каникул
После отпуска и летних каникул многим сложно вернуться к ранним подъёмам. Взрослые снова встают на работу, дети — в школу, а завтрак в 7 утра внезапно превращается в проблему, потому что есть не хочется, от еды подташнивает, появляется тяжесть или спазм в животе.
Почему так происходит и как мягко вернуть утренний режим питания, рассказал к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков.
Тошнота утром после смены режима не всегда говорит о заболевании ЖКТ. Часто организм просто не успевает перестроиться. Летом человек позже ложится, позже встаёт, ест в другое время, завтракает ближе к обеду или вообще пропускает первый приём пищи. Когда его резко возвращают к подъёму в 6–7 утра, пищеварительная система ещё не готова активно работать.
“ЖКТ любит ритм. Если всё лето завтрак был в 10–11 часов, а потом человек пытается заставить себя есть в 7 утра, тошнота и отсутствие аппетита могут быть реакцией на резкую смену режима, недосып и стресс”, — объясняет Рустем Садыков.
У взрослых ситуацию часто ухудшают кофе натощак, спешка, тревога перед рабочим днём и поздний ужин накануне. У детей — ранний подъём после каникул, волнение перед школой, нежелание есть сразу после пробуждения и попытки родителей накормить плотно, чтобы до обеда точно хватило.
Главная ошибка — заставлять себя или ребёнка есть большой завтрак через силу. Плотная каша с маслом, бутерброды, сырники, яйца, сладкий чай могут перегрузить желудок, если аппетита нет.
“После каникул завтрак лучше возвращать не объёмом, а регулярностью. Пусть сначала это будет маленькая порция, но каждый день примерно в одно и то же время. Организму нужно несколько недель, чтобы снова привыкнуть”, — отмечает гастроэнтеролог.
Начать можно с лёгких вариантов: йогурта без избытка сахара, творога, банана, вареного яйца, небольшой порции каши, тоста с сыром или индейкой, кефира. Если утром совсем не хочется есть, можно разделить завтрак на две части: дома — несколько ложек йогурта, половина банана или тост, а через 1–2 часа — более полноценный перекус.
Для ребёнка это особенно важно. Не стоит превращать утро в борьбу за тарелку каши. Лучше дать небольшой понятный завтрак и положить с собой нормальный перекус. Сладкий сок, печенье и батончик лучше исключить, они могут быстро поднять энергию, но ненадолго, при этом после них часто снова появляется голод, раздражительность и тяга к сладкому.
Садыков советует готовить возвращение к режиму заранее, минимум за несколько дней до школы или работы сдвигать подъём, ужин и завтрак на более раннее время. Вечером лучше не переедать, не оставлять тяжёлую жирную еду на поздний ужин и не ложиться сразу после еды. Тогда утром желудку будет легче.
“Завтрак не должен быть испытанием. Его задача — включить организм в день, а не вызвать тошноту и конфликт за столом. Если аппетита нет, начинайте с малого, убирайте кофе натощак, не перегружайте ребёнка едой и постепенно возвращайте режим”, — заключает Рустем Садыков.
Если утренняя тошнота сохраняется долго, сопровождается болью, рвотой, потерей веса, изжогой, нарушением стула или появляется независимо от режима, это уже повод обратиться к врачу.
Справка:
Рустем Садыков – к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог, клинический фармаколог, руководитель компании Альфа-Биом.