Исследователи из UK Biobank установили связь кофе и психики

Исследование британского биобанка UK Biobank показало, что употребление 2–3 чашек кофе в день снижает риск расстройств настроения и стресса. Эксперты наблюдали более 460 тысяч человек в течение 13,4 лет, выявив J-образную зависимость, особенно выраженную у мужчин.

Регулярное употребление кофе может быть связано с уменьшенным риском некоторых психических заболеваний. К такому выводу пришли эксперты, проанализировав данные из британского биобанка UK Biobank, в которых участвовало более 460 тысяч человек. Результаты исследования были обнародованы в научном журнале Journal of Affective Disorders (JAD).

Исследователи изучали взаимосвязь между количеством выпиваемого кофе и вероятностью развития расстройств настроения и стрессовых расстройств. Наблюдение за состоянием здоровья участников проводилось в течение примерно 13,4 лет, в ходе которого было зафиксировано более 18 тысяч случаев каждого из указанных психических расстройств.

Результаты анализа выявили J-образную зависимость: наименьший риск психических расстройств был зафиксирован у тех, кто пил 2–3 чашки кофе в день. У людей, которые потребляли кофейный напиток в меньших или значительно больших количествах, эффект был слабее. Кроме того, защитный эффект был выраженнее у мужчин по сравнению с женщинами. В этой связи, генетические особенности, которые определяют скорость метаболизма кофеина, не изменили полученные результаты.

По мнению исследователей, предположительно, на положительный эффект могут влиять противовоспалительные свойства кофе, а также его воздействие на биопроцессы, связанные с работой мозга.

Ранее учёные также выяснили, что кофе способствует снижению воспалительных процессов в организме.