Торт «Слёзы ангела»: нежный чизкейк с меренгой, от которого невозможно отказаться
Торт «Слёзы ангела» с творожной начинкой и французской меренгой.
Этот десерт появился благодаря трогательной истории: повар испёк торт для невесты, и та расплакалась от нежданного подарка. Капли на поверхности меренги стали символом этого момента — так десерт получил своё имя.
Три контрастных слоя делают