Когда встает вопрос выбора новой кухонной плиты, покупатель обычно оказывается перед классической дилеммой: взять проверенного европейского «середняка» с безупречной репутацией или сэкономить и присмотреться к бюджетному бренду.Сегодня на ринге встретились два ярких претендента — Gorenje GEC5C41SG, представляющий школу словенского качества, и Darina 3607 S, известная российская труженица, знакомая миллионам семей.Корреспондент сетевого издания «Белновости» сравнил технологии и традиции с точки зрения среднестатистического потребителя. Глядя на Gorenje GEC5C41SG, понимаешь: перед нами не просто плита, а заявка на кулинарное совершенство. Эта отдельно стоящая модель с классической шириной 50 сантиметров притягивает взгляд не только строгим дизайном из нержавеющей стали, но и своей начинкой.Сердце устройства — просторная 70-литровая духовка. Но главная фишка скрыта от глаз: инженеры Gorenje придали ей сводчатую форму HomeMade, имитирующую старинную дровяную печь.Как поясняют эксперты, такая конструкция заставляет горячий воздух циркулировать иначе, чем в обычных духовках. Благодаря технологии OptiBake и системе MultiAir жар распределяется по всем уровням одновременно, позволяя печь пироги на двух противнях без риска, что один подгорит, а второй останется сырым.Эта печь умеет разгоняться до 200 градусов всего за пять минут, экономя хозяйке до трети времени. Любителям хрустящей корочки понравится функция «Пицца» с нагревом до 275 градусов и режим для замороженных полуфабрикатов FrozenBake . В арсенале духовки девять режимов, включая инфракрасный гриль.Гид по очистке: Владельцам Gorenje не придется скрести стенки с утра до вечера. Здесь используется система AquaClean. Достаточно налить в противень воду и запустить специальную программу — через полчаса пар размягчит весь пригоревший жир, и его можно будет убрать обычной губкой.Варочная панель — стеклокерамика с четырьмя конфорками HiLight, которые остывают так же быстро, как и нагреваются, о чем предупредит индикатор остаточного тепла.Пользователи в восторге. На форумах покупатели отмечают, что даже капризный бездрожжевой хлеб в этой духовке получается идеальным. Отдельно хвалят частично выдвигающиеся телескопические направляющие — противень больше не норовит упасть на ноги, когда проверяешь готовность блюда.Правда, есть и ложка дегтя: в комплекте нет сетевого шнура, его нужно покупать отдельно, а внешняя эмаль боится абразивных чистящих средств.Если Gorenje — это философия, то Darina — это суровая правда жизни. Производитель делает ставку на проверенную классику. Darina 3607 S — это отдельно стоящая электрическая плита, которая вряд ли удивит дизайнерскими изысками, но зато обещает делать главное — готовить.В отличие от словенского оппонента, Darina оснащена традиционной чугунной варочной панелью с блинами. Для кого-то это покажется шагом назад, ведь стеклокерамика смотрится современнее.Но у «чугуна» есть армия поклонников: такие конфорки сложнее разбить, им не страшен упавший нож, и посуду можно использовать абсолютно любую, с любой кривизной дна — главное, чтобы была огнеупорной.Объем духовки здесь скромнее — около 50 литров, что стандартно для этого класса. Не стоит ждать здесь сложных программ с конвекцией или пицца-режимов. Это простая, сухая духовка с верхним и нижним нагревом, которая, тем не менее, исправно печет курей и делает бисквиты. Очистка — традиционная, руками. Зато ценник... Но об этом позже.Прямое сравнение этих двух моделей было бы некорректным без упоминания цен. И тут мы видим классический сценарий «премиум против эконом-класса».Битва габаритов. Обе модели стандартны по высоте (85 см), но глубина у Gorenje чуть больше, что визуально делает ее массивнее. Впрочем, на кухне это не станет проблемой.Технологическое фехтование. Здесь Gorenje нокаутирует соперника еще до гонга. Нагрев до 200°C за 5 минут против долгого разогрева у Darina? Победа словенца. Очистка паром против ручного труда? Снова победа. Наличие гриля и конвекции, позволяющих готовить сочную и равномерно прожаренную пищу, против стандартного режима «жар снизу»? Технический нокаут.Безопасность и комфорт. У Gorenje есть блокировка от детей и индикаторы остаточного тепла на стеклокерамике — это серьезные аргументы для семей с маленькими непоседами. Darina в этом плане консервативна: чугунные конфорки долго остывают, и забывчивость может привести к ожогу. Зато чугун практически вечен.Битва цен. И тут на ринг выходит тяжеловес Darina. Главный козырь бюджетного бренда — цена. Она может быть ниже конкурента в разы. И для многих именно этот фактор становится решающим.Если Gorenje — это выбор для тех, кто проводит на кухне много времени, любит экспериментировать и ценит комфорт, то Darina — выбор для тех, кому нужна рабочая лошадка «включил и забыл» без лишних затрат.Итак, у нас нет проигравших, есть разные целевые группы. Gorenje GEC5C41SG — это мультиварка-рекордсмен в мире плит. Она для тех, кто хочет удивить гостей идеальной пиццей дома, печь хлеб и тратить минимум времени на уборку. Это выбор в пользу качества и функциональности, за который нужно платить.Darina 3607 S — это стальная леди с чугунным характером. Она не умеет парить и чистить себя сама, но она умеет работать годами, прощает ошибки с посудой и не бьет по карману.В битве аристократа и работяги каждый остается при своих. Вопрос только в том, что именно вы ищете — кулинарные высоты или базовую надежность.
