В Алтайском крае обрушились закупочные цены на молоко — на 4–6 рублей за литр, что нетипично для зимы
В Алтайском крае обрушились закупочные цены на молоко — на 4–6 рублей за литр, что нетипично для зимы.
Сейчас фермеры получают в среднем около 33 рублей, а в отдельных хозяйствах — до 26–29 рублей. По словам производителей, это уровень себестоимости, при котором работать становится нерентабельно.
Причины кризиса — перепроизводство, падение спроса на молочную продукцию, рост импорта и затоваренные склады переработчиков. Запасы на предприятиях к концу 2025 года выросли почти на 50%. При этом в магазинах цены практически не снижаются, что вызывает вопросы к торговым сетям.
"Сегодня и переработчик находится в ужасных условиях – у них полные склады. Больше всех страдают, конечно, те, кто делает только сыр и масло. Это системная проблема, а значит, для ее решения должен быть системный подход. Невозможно при такой "болезни" целой отрасли работать, так скажем, за чужой счет – переработчика или сырьевика", - отмечает глава кооператива "Целинник" Максим Карасев.
Фермеры отмечают рост затрат на топливо, электроэнергию, корма, налоги и зарплаты. Многие хозяйства уже несут убытки и предупреждают о риске массового сокращения поголовья и закрытия предприятий.
Производители готовят обращения на региональный и федеральный уровень. Среди предложений — создание молочного интервенционного фонда, контроль импорта и регулирование наценок ретейла. Аграрии предупреждают: без системных мер кризис может привести к необратимым последствиям для сельского хозяйства и переработки.