6 побочных эффектов слишком большого количества витамина С, которых следует остерегаться

Если вы выросли со стаканом апельсинового сока или порцией грейпфрута, постоянно присутствующими на завтраке, вы знаете, насколько важен витамин С. Водорастворимый витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, поддерживает здоровье клеток и отвечает за рост и восстановление тканей всего организма. Витамин С также необходим для поддержания эластичности кожи, усвоения железа, заживления ран и формирования столь важной рубцовой ткани. Он также помогает поддерживать кости, зубы, хрящи и кровеносные сосуды в хорошем рабочем состоянии. Невозможно отрицать пользу витамина С и то, насколько он важен для нашего организма, но можно ли переборщить с его количеством? Если да, то что происходит с вашим организмом в этом случае?

Витамин С не может вырабатываться нашим организмом и должен поступать с пищей, а при необходимости - с добавками. Будучи водорастворимым витамином, он не накапливается в организме, а его избыток выводится из организма. Хорошая новость заключается в том, что его токсичность очень низка, и даже высокое потребление не приводит к серьезным или фатальным последствиям. Тем не менее, чрезмерное потребление связано с некоторыми побочными эффектами. Вот на что вам следует обратить внимание:

Многие побочные эффекты, связанные с чрезмерным приемом витамина С, наблюдались в единичных случаях или в лабораторных исследованиях. В некоторых случаях они также были опровергнуты другими исследованиями. Но в конечном итоге все равно существует ряд потенциальных рисков, о которых вам следует знать, особенно если у вас есть уже существующие заболевания.