Врач-терапевт Оксана Драпкина рассказала «АиФ», что соль может укоротить жизнь. По данным Драпкиной, люди, в среднем, употребляют в день от 9 до 11 грамм соли, хотя рекомендуемая норма – 5 грамм.Что касается показателей России, 53% мужчин имеют избыточное потребление соли в рационе. Здесь речь идет о любой соленой пище – чипсах, картошке фри, сушенной рыбе, соленьях и многом другом. Также 44% россиян имеют дурную привычку досаливать уже приготовленную пищу – прямо в тарелке. Драпкина отмечает, что привычка досаливать пищу повышает риск смерти на целых 50%. Стоит задуматься. Именно люди, употребляющие много соли, чаще сталкиваются с инфарктами, инсультами и другими страшными заболеваниями.Убирайте соль из рациона постепенно. Первым шагом, по совету ВОЗ, нужно исключить фаст-фуд и готовить дома, самостоятельно. Далее сократите потребление колбас, солений, сушенной рыбы и копченостей. Затем начните с каждым разом добавлять в пищу при готовке все меньше и меньше соли.
