Простой рецепт вкусного блюда из куриной голени с овощами

Привет. Сегодня мы запекли голень с овощами в духовке. Получилось очень вкусно, а в приготовлении нет ничего сложного. Вот и захотелось поделиться рецептом. 

Вот что нам понадобится для этого блюда:

• Куриные бедра (я обычно покупаю в магазине одну подложку с голенью, нам этого достаточно).

• Лук (одна-две луковицы, в зависимости от того, насколько вы любите лук).

• Морковь (опять же одна-две, на ваш вкус).

• Картофель (я добавляю от пяти до десяти, в зависимости от размера).

• Майонез (в зависимости от вашего вкуса).

• Специи. 

Вы можете добавить любые специи, которые вам нравятся, но я просто покупаю куриную смесь в магазине.

Я только что перечислил ингредиенты, а сколько вы добавите, зависит от вас.

Теперь приступим к приготовлению:

Сначала нужно разморозить голень. Пока он оттаивает, чистим лук и нарезаем его тонкими полукольцами.

Обратите внимание: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!.

Здесь очень важный момент, если лук нарезать кусочками потолще, то вкус будет совсем другой. Но это мои личные предпочтения, мне так нравится.

Затем натрите морковь, очистите и нарежьте картофель (опять же, нарежьте картофель так, как вам нравится).

Затем достаем рукав для запекания и кладем в него голень, лук, морковь и картофель. Затем заправить майонезом и специями (я добавляю специи для обжарки курицы). 

Теперь все хорошо перемешайте, завяжите рукав и оставьте на 20 минут.

Затем отправляем в духовку. Я выпекаю голень при 180 градусах около часа. У каждого своя духовка (разные эффекты и т д.), поэтому я ничего не могу сказать о градусах и времени приготовления.

Лук с морковью на фото выглядит как каша, но это не так (скорее всего просто камера телефона). Но вкус очень и очень хорош.

Приятного аппетита.

Больше интересных статей здесь: Блюда.

Источник статьи: Простой рецепт вкусного блюда из куриной голени с овощами.