Мамы делятся рецептами вкусняшек, для приготовления каждой из которых требуются всего 3 ингредиента

Затянувшиеся выходные истощили кулинарную фантазию почти всех мам в мире. Повара, предполагая это, каждый день выкладывают в своих социальных сетях новые простые рецепты, которые придутся по вкусу и детям, и их родителям. Да к тому же и требуют всего трех ингредиентов. Выбирайте любой рецепт на свой вкус.

Брауни (главное фото)

Возьмите 400 гр шоколадной пасты, например Nutella; 3 яйца; 210 гр муки. Предварительно нагрейте духовку до 175 °C. Разогрейте шоколад, чтобы он стал жидким. Добавьте муку в миску и вылейте шоколадную пасту. Введите яйца и все хорошо перемешайте. Вы можете добавить немного апельсиновой или лимонной цедры на этом этапе. Насыпьте немного муки в противень, чтобы пирог не прилипал ко дну, и вылейте в него тесто. Выпекайте в течение 25-35 минут, пока брауни не станет хрустящим сверху (в серединку засуньте зубочистку - она должна выходить сухой). Оставьте десерт остывать и нарежьте на квадраты.

Банановый хлеб

Приготовить на дому буквально за один час можно удивительный банановый хлеб. Всего из трех ингредиентов. Понадобится пять очень спелых бананов, банка сгущенного молока и 150 грамм муки.

Бананы нужно размять вилкой или взбить в блендере в пюре. Добавить сгущенное молоко и муку, все тщательно перемешать, замесив тесто. Духовку разогреть до 180 градусов, выложить тесто в глубокую форму и поставить в духовку. Под форму на чистый противень налейте немного воды, чтобы хлеб получился увлажненным и мягким. Следите, чтобы вода была в противне на протяжении всего времени выпекания бананового хлеба, иначе он получится высохшим. Можно добавить в тесто некоторое количество специй, например корицу или имбирь, тогда хлеб будет не только вкусный, но и пикантный и не надоест.

Майонез

Любимейший соус во многих семьях. Чтобы приготовить на дому майонез в большом количестве, понадобится по-прежнему три ингредиента, не считая специй: одно куриное яйцо, 220 мл растительного масла и 1 чайная ложка лимонной кислоты. В стакан растительного масла добавляете сырое куриное яйцо и ложку лимонной кислоты и взбиваете миксером до образования густой консистенции, похожей на сметану, но не пену. Добавьте туда соль и перец по вкусу, перелейте в банку с крышкой и постарайтесь употребить в течение недели. Чтобы варьировать количество домашнего майонеза, просто меняйте объем ингредиентов.

Овсяное печенье

От этой вкусняшки способны отказаться только воистину крепкие духом люди. Ну а слабые могут готовить ее в неограниченном количестве. Это быстро, вкусно и полезно. Понадобятся 300-350 грамм овсянки, 150 гр сливочного масла и 50 гр меда. В глубокой миске нужно смешать овсяные хлопья, предварительно мелко нарубленные, и смесь из сливочного масла и меда. Масло и мед нужно предварительно растопить на водяной бане. Смешиваете все ингредиенты, смазываете маслом раскаленный противень, раскладываете тесто. Выпекаете при температуре 180 градусов около 20 минут. По истечении времени противень вытаскиваете, даете печенью полностью остыть. И только после этого можете разделать на удобные порции. Печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Лепешки

Если в магазине на полках с хлебом наблюдаются не самые лучшие времена - ведь производители в силу кризиса сократили производственные мощности - приготовьте эти лепешки. Понадобятся 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя и 1 столовая ложка растительного масла. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, замесите тесто, постепенно вливая теплую воду. Вымешивайте его около 20 минут, чтобы мука полностью разошлась по тесту. Затем разделите тесто на 6-7 кусочков, раскатайте в виде лепешек средней толщины. Нагрейте сковороду, влейте туда столовую ложку растительного масла и положите кусочек теста. Обжарьте до получения золотистого оттенка, переверните и снова обжарьте. Свежий вкусный вариант порционного хлеба перед вами. Приятного аппетита. Много не делайте, потому что через несколько дней он зачерствеет. Лучше сделайте новый.

Песочное печенье

Еще один восхитительный десерт можно приготовить из 200 гр сливочного масла, 300 гр муки и 100 гр сахара. Получается песочное тесто, которое можно направить на приготовление печенья или целого пирога. Попросите детей помочь вам украсить печенье, например, сахарной пудрой. Покажите им, как посыпать пудрой печенье аккуратно, но в то же время густо. Думаю, это коллективное приготовление приведет всех в восторг и даст дополнительный толчок к общению.