Кстати, селедку любят кушать не только у нас. В Голландии например, ее также очень любят и умеют вкусно готовить.1. Рыбу очистить от внутренностей, удалить голову и снять кожицу. Разделить сельдь на две половинки, убирая хребет и все крупные кости. Должно получиться два филе.Маргарита ответила: Виктория спасибо за комментарий. Блог мне помог настроить Денис Повага, который ведет блог «ЛИЛИ» (LeadInLife.Info). Я у него прохожу обучение. Если вы также хотите начать вести блог, и зарабатывать, то рекомендую сначала ознакомиться с его статьями. Например о том, как заработать в интернете https://leadinlife.info/blogosfera/kak-zarabotat.html (как заработать деньги в интернете начиная с нуля и без вложений. там его отзыв. почитайте!) Сложность лишь в технических моментах, но он настраивает сайты сам. Далее, следуя инструкции просто наполняем блог статьями. В моем случае, я веду кулинарный блог и пишу рецепты. Как и эта статья про соленую селедку. Стараюсь всё изложить подробно, чтобы у читателей не осталось вопросов. А на случай, если возникнет сложность, всегда можно спросить в комментариях. Спасибо! Классический способ засолки селедки целиком. Главные новости сегодня 21.10.2017 г.2. Вскипятить воду, добавить соль, сахар и специи. Дать покипеть 3-4 минуты, выключить огонь. Дать рассолу постоять, чтобы он охладился.3. Положить рыбу в пакет, герметично завернуть. Оставить лежать при комнатной температуре 5-6 часов. Затем уберите в холодильник на 48 часов.Подают селедку под картошку, которую предварительно отваривают либо в «мундире», либо очищают и варят целиком или кусочками. Можно подать такую рыбку и к жареному, запеченному картофелю и даже к картофельному пюре.7. При подаче выкладываем рыбу в селедочницу и поливаем маслом. Если надо посолить, то можно солить прямо в селедочнице. Как правильно выбирать селедку для соления советы. Последние новости.Тем более, что сделать это совсем несложно. По спинку следует сделать надрез и потянуть за кончик кожи. Как правило, кожица очищается легко и быстро. Также легко и просто убирается хребет и кости. Но лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.5. Добавить лук, лавровый лист, измельченный крупно перец горошком. Залить маслом и оставшейся водой с уксусом.
