С чего начать гостиничный бизнес
Гостиничный бизнес часто ассоциируют с большими фешенебельными отелями, которые имеют с десяток этажей в высоту или занимают пару гектар площади у моря. Количество персонала в таких заведениях исчисляется сотнями человек, а стоимость проживания – десятками тысяч рублей. И уж конечно открыть такой отель стоит баснословных денег, а потому молодым предпринимателям о нём и мечтать не стоит.
На самом деле всё это – лишь верхушка гостиничного бизнеса. Зачастую, чтобы открыть гостиницу, достаточно всего 450 тыс. рублей. При этом весь штат персонала составит пару человек, а в клиентах, желающих снять комфортный и недорогой номер, недостатка уж точно не будет. Теми же достоинствами для предпринимателей – относительно низкие инвестиции при растущем спросе – обладает и формат хостелов.
Читайте также: Франшиза хостела
Стоит, однако, отметить, что бюджетные мини-гостиницы и хостелы пользуются популярностью далеко не у всех потенциальных гостей. Человеку, приехавшему в командировку и желающему отдохнуть, будет крайне неуютно в одной комнате с молодыми и весёлыми путешественниками, а семьям с детьми гораздо приятнее провести отпуск в уютной домашней, а не гостиничной атмосфере.
Именно поэтому всё большую популярность у путешественников завоёвывают небольшие уютные домашние гостиницы или апартаменты*, лишённые всех недостатков крупных гостиниц и хостелов. Открыть гостиницу такого типа в своём городе можно, купив франшизу «9 ночей».
*Апартаменты – гостевые номера, больше похожие на привычные квартиры с кухней, но обеспечивающиеся гостиничными услугами, такими как уборка.
Первый отель этой сети появился в 2012 году в живописной Карелии, куда съезжаются туристы со всей России, чтобы насладится суровыми красотами северной природы. Именно тогда молодой предприниматель Илья Хромченков подумал, что популярность внутреннего туризма со временем будет только расти, и не прогадал. Спрос путешествия внутри страны рос в последние 2 года, а в 2015 году из-за снижения курса рубля 40 млн россиян предпочли путешествия по родной стране поездкам за границу.
Читайте также: Туризм в России 2016. Как туроператоры переживают кризис и на что делают ставку?
Поняв, что турпоток в Петрозаводск нарастает, Илья Хромченков вместе с женой Алёной открыл пять гостиниц «9 ночей» в разных частях города. Это позволило путешественникам, приехавшим за культурной программой, разместится ближе к центру, экотуристам – ближе к великолепной природе, а командировочным – по соседству с нужными им предприятиями. Проект оказался успешным, и уже через полгода сеть «9 ночей» разрослась до 10 апартаментов. К 2015 году в сеть вошли уже 25 отелей, а также была запущена программа франчайзинга.
Франшиза сети «9 ночей» в первую очередь будет интересна начинающим предпринимателям, поскольку вложения в такой бизнес минимальны. Чтобы открыть гостиницу, достаточно 435 тыс. рублей, из которых 250 тыс. рублей составит паушальный взнос, 90 тыс. рублей – аренда недвижимости и ещё 90 тыс. рублей – обустройство гостиницы. Запустить бизнес можно всего за три недели, а окупится такой отель за полгода работы.
Стоит отметить, что у бизнеса есть и определённые особенности. Одна из них заключается в том, что открывать только одни апартаменты – нерентабельно. Поэтому компания «9 ночей» рекомендует своим франчайзи открывать сразу пять гостиниц
Обеспечить работу пяти отелей куда сложнее, чем одного. Но франчайзор поможет решить эту проблему, предоставив специальное программное обеспечение Nine S. Система позволит автоматически учитывать все нюансы работы, например, фиксировать неисправности в апартаментах, вносить показатели жилищно- коммунальных услуг, контролировать персонал и полученную выручку.
Ещё одна сложность для гостиничного бизнеса – подбор персонала, поскольку неквалифицированные работники могут нанести большой урон отелю. Поэтому франчайзор берёт на себя обучение персонала франчайзи в режиме онлайн.
Наиболее удачная идея – открыть апартаменты в курортном городе, индустриальном центре или в регионе, через который пролегают основные туристические маршруты. Но начать бизнес можно и в любом другом городе. Для этого понадобится арендовать пять помещений площадью от 28 кв.м в жилом фонде.
Узнать подробнее об условиях сотрудничества вы можете оставив заявку в комментариях или посетив странизу франшизы «9 ночей». Возможно, вам также понравится франчайзинговое предложение от сети мини-гостиниц «Подушкин».
Нет желания начинать с нуля? Предложения по продаже готового бизнеса апарт-отелей в Адлере, Сочи и других городах России можно прямо на БИБОСС.