Ярмарка регионов Дальнего Востока привлекает внимание к Хабаровскому краю
Хабаровский край представил продукцию, включая мед, арахисовую пасту, джемы, сушеные фрукты, шоколад, кофе с дальневосточными ягодами и различные рыбные продукты, привлекая особый интерес посетителей своей гастрономией. Фестиваль проходит с 4 по 11 ноября на Новом Арбате в Москве. В рамках Ярмарки регионов Дальнего Востока можно не только ознакомиться с конкурентными преимуществами различных регионов, но и попробовать уникальные продукты питания. Ярмарка является частью мероприятий, организованных для знакомства жителей столицы с экономическим и культурным потенциалом Дальневосточного федерального округа. В этом году в Ярмарке принимают участие восемь регионов: Республика Саха (Якутия), Приморский край, Сахалинская область, Чукотский автономный округ, Камчатский край, Магаданская область, Республика Бурятия и Хабаровский край. Особый интерес у посетителей вызывает дальневосточная гастрономия, мастер-классы по народным ремеслам и сувенирная продукция. Хабаровский край представлен различными продуктами, такими как мёд, кфрем-мёд, арахисовая паста, джемы «Густо», сушеные фрукты, шоколад «Амурский бульвар», кофе с дальневосточными ягодами, а также различная рыбная продукция — слабосолёная рыба, холодного копчения, пресервы и красная икра. Каждый из этих продуктов уникален благодаря специальным рецептам с использованием натуральных дальневосточных ингредиентов, которые выращиваются в особых природно-климатических условиях края. Местные производители с радостью представляют свою продукцию на подобных ярмарках и выставках, чтобы познакомить людей из других регионов с необычными едой и напитками Хабаровского края. Жители и гости Москвы могут приобрести эти деликатесы непосредственно у производителей на протяжении всего периода работы ярмарки. Мероприятие «Дни регионов Дальнего Востока в Москве — 2023» осуществляется по инициативе Аппарата полномочного представителя Президента Российской Федерации в Дальневосточном федеральном округе, Министерства Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики, а также Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Организатором является НКО «Фонд развития социальных инициатив».