В Росгвардии определили лучших специалистов продовольственной службы

На базе Пермского военного института войск национальной гвардии Российской Федерации завершился третий этап общевойскового конкурса среди специалистов продовольственной службы Росгвардии, приуроченный к 10-летию ведомства и 215-й годовщине войск правопорядка.

В течение пяти дней, с 29 июня по 3 июля, 45 лучших поваров, кондитеров и пекарей из воинских частей, соединений и территориальных управлений Росгвардии соревновались в профессиональном мастерстве, демонстрируя навыки приготовления пищи и выпечки как в стационарных, так и в полевых условиях. По результатам конкурса определены лучшие в индивидуальных и командных зачетах.

В номинации «За оригинальность приготовления блюд национальной кухни» отличился сержант Мамедов С. – повар Южного округа войск национальной гвардии Российской Федерации. Приз «За волю к победе» присужден ефрейтору Маргарите Д. – повару Южного ордена Жукова округа войск национальной гвардии Российской Федерации.

Лучшей командой за приготовление пищи в соответствии с меню и рецептурой признаны повара Отдельной дивизии оперативного назначения имени Ф.Э. Дзержинского. Звания сильнейших среди поваров за приготовление блюд и изделий из теста национальной кухни удостоена команда Северо-Западного округа войск национальной гвардии Российской Федерации.

Среди пекарей высшей оценки за выпечку хлеба и каравая по заданной рецептуре удостоена команда Восточного округа войск национальной гвардии Российской Федерации. Победу в номинации за лучшую выпечку пирога и хлебобулочных изделий по произвольной рецептуре одержала команда Уральского округа войск национальной гвардии Российской Федерации. Звание лучших за изготовление кондитерских изделий по произвольной рецептуре завоевала команда Северо-Западного округа войск национальной гвардии Российской Федерации.

В номинации «Лучший повар» по итогам конкурса признана ефрейтор Ольга Г. – повар Восточного округа войск национальной гвардии Российской Федерации. Старший прапорщик Светлана К. и прапорщик Наталья Д. из Центрального Оршанско-Хинганского округа войск национальной гвардии Российской Федерации стали сильнейшими пекарями.
Победу в номинации «Лучший начальник продовольственной службы» одержал лейтенант Вячеслав С. из Восточного округа войск национальной гвардии Российской Федерации.

В командном зачете первое место заняла команда Приволжского округа, на втором – команда Сибирского округа, третьими стали представители Северо-Кавказского округа.
Победителей и призеров конкурса на торжественной церемонии наградили начальник продовольственного управления Департамента тылового обеспечения Росгвардии генерал-майор Максим Горбатов и начальник Пермского военного института войск национальной гвардии полковник Филипп Сиволапов.