Приговор по делу о массовом пищевом отравлении вынесли в Прикамье
Согласно информации с Единого портала прокуратуры РФ, технолог по качеству, а также исполнительный директор организации признаны виновными по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).
Судом установлено, что предпринимателем не была обеспечена безопасность изготовления и производства продукции, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических норм. На производстве не был обеспечен контроль за технологией приготовления пищи и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены, нарушена последовательность технологических процессов, не принято достаточных мер для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний. В результате пострадали 75 граждан.
Суд назначил виновным наказание в виде в виде штрафа. Также удовлетворены гражданские иски потерпевших на общую сумму около 1 млн рублей.
Ранее сообщалось, что владелец кафе в Кунгуре, где отравились 87 человек, признан виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических правил (ч. 1 ст. 236 УК РФ).
Об этом сообщили в СУ СКР по Пермскому краю.
В ходе предварительного следствия был наложен арест на имущество осужденного на сумму более 800 тыс. рублей. Приговором суда предпримателю назначено наказание в виде штрафа.
Напомним, индивидуальный предприниматель является владельцем трёх кафе в Кунгуре. В период с 29 января по 30 января 2025 года 87 потребителей обратились за медицинской помощью. У них диагностировали сальмонеллез и сопутствующие ему заболевания.
В ходе расследования выявили многочисленные нарушения санитарных норм, в частности, отсутствие бактерицидного оборудования, несоблюдение поточности технологического процесса. В используемом поварами мясе кур обнаружена сальмонелла кишечная.
Ранее сообщалось, что централизация системы питания в учреждениях образования планируется в Перми после отравления воспитанников детсада №394.