Лью молоко в противень — неожиданный десерт вместо привычных блинов: невероятный вкус!

Если на завтрак хочется чего-то напоминающего блины, но нет ни сил, ни желания стоять у плиты и переворачивать бесконечную стопку, существует простой и гениальный выход. Достаточно вылить тесто на противень, отправить его в духовку, и через 15 минут можно насладиться огромным, румяным и невероятно нежным блином, который удовлетворит требования всех голодных домочадцев.

Ингредиенты

Для приготовления учитываются следующие компоненты: 400 мл молока, 2 яйца, 3 чайные ложки сахара, ⅓ чайной ложки соли, 120 г муки, ⅓ чайной ложки разрыхлителя и 20 г сливочного масла.

Как готовить

Сначала в миске смешиваем молоко, яйца, соль и сахар. Затем муку соединяем с разрыхлителем и добавляем к жидкой смеси, тщательно размешивая до однородности. Получившееся тесто должно быть жидким, как для тонких блинов. Вливаем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем.

Подготовим противень, застелив его бумагой для выпечки, после чего равномерно распределяем тесто по всей поверхности. Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. В процессе выпекания блин будет сильно пузыриться — не стоит пугаться, это нормальное явление. Как только достанете противень, блин опадёт и станет идеально ровным.

Готовый блин можно смазать сливочным маслом, вареньем, сгущёнкой или любым другим любимым добавлением. Подавайте блюдо лучше в тёплом виде. Никакой лишней возни у плиты, никакой горы посуды — только огромная порция удовольствия за короткое время.

Сообщение Лью молоко в противень — неожиданный десерт вместо привычных блинов: невероятный вкус! появились сначала на Орел - новости Орловской области.