За год в Орле изъяли более 60 тонн незаконно ввезенного мяса

С начала года в Орле при взаимодействии заинтересованных служб задержано и изъято из оборота более 62 тонн незаконно ввезенных мяса и мясной продукции, а также более 20 тонн сырной продукции. Около семидесяти семи тонн продукции невозможно было идентифицировать по причине отсутствия маркировок производителя и ветеринарных сопроводительных документов. В большинстве случаев животноводческая продукция перевозилась в автомобилях, не оборудованных холодильными установками, т.е. с нарушением температурного режима. Лабораторные исследования отобранных образцов показали наличие в продукции бактерий группы кишечной палочки превышение бактериальной обсеменённости. Виновные лица привлечены к административной ответственности. Направлено на утилизацию более 72 тонн задержанной продукции, на промышленную переработку 5,62 тонны замороженного мяса и мясопродуктов.