Наступил сезон нашей любимой клубники, поэтому не приготовить торт или торт из нее просто невозможно.
Если вы любитель сладкого, этот фруктовый пирог с клубникой и готовыми коржами вам просто необходим, потому что ничего подобного вы еще не ели.
В море рецептов фруктовых тортов и десертов мы нашли один, идеально подходящий для очень сочного и ароматного клубничного торта, настолько сливочного, что тает каждый кусочек.
Компоненты:
- 700 г нарезанной и высушенной клубники
- 1 упаковка легких готовых коржей
- 220 г молотого жареного фундука
- 250 г наземной плазмы
- 1 литр сладких сливок
- 220 г сахарной пудры
- взбитые сливки для украшения
- 200 мл апельсинового сока
- 100 г измельченного молочного белого шоколада
Подготовка:
- Сладкий крем и сахарную пудру, хорошо взбейте, пока она не станет кремовой, но не слишком густой, затем добавьте в смесь плазму и еще немного перемешайте.
- Выливаем на первую корочку апельсиновый сокхорошо пропитать, затем разложить наполнятьпосыпать белым шоколадом, фундуком и клубникой.
- Смочите следующую корочку в том же порядке, затем наполните и посыпьте. клубника, фундук и шоколади так далее с остальными, пока не израсходуете материал.
- Просто смочите последний корж соком и начинкой, заполняя весь пирог между корочками, если у вас осталось немного лишнего.
- Взбейте взбитые сливки с кислой водой и залейте торт, дайте ему немного остыть в холодильнике и он готов к подаче.
Совет
Готовые коржи можно формовать на тарелке или противне диаметром 18 см, но это не обязательно, при том, что так вы получите и высокие, и маленькие коржи, а можно придерживаться классических размеров и подходящей формы. ты.
* Загрузка части или всего текста и/или фото/видео запрещена без указания и ссылки на источник и автора, а также в соответствии с положениями условий использования WMG и Закона о публичной информации и СМИ.
Бонусное видео
( Глянцевый, ТМ )