Коньский крем, типичный десерт Валле-д’Аосты, который подают как в горячем, так и в холодном виде.

Вот как приготовить традиционный крем Конь, типичный десерт Валле-д’Аоста.

Там Конь крем Готовить по этому традиционному рецепту очень легко. Это типичный десерт долины Аостакоторый понравится всем любителям шоколада, ведь именно он является основным ингредиентом препарата.

Если вы находитесь в этих краях, не упустите возможность попробовать его на месте, а в качестве альтернативы вы можете приготовить отличный коньский крем, следуя нашим инструкциям. Всего за несколько минут вы сможете получить этот типичный десерт гастрономической традиции Аосты.

Как приготовить рецепт крема Конь

У каждой семьи в Коне есть свой рецепт приготовления. шоколадный крем и ром в которое передается из поколения в поколение, нетрудно поверить, поскольку речь идет о традиционном десерте с древней историей. По некоторым данным, его изобрела местная жительница около 1600 года.

Если вам нравится ложка десертов вы действительно не можете пропустить этот рецепт, повторите его сегодня и наслаждайтесь этим восхитительным десертом в чашке, возможно, сопровождая его Вальдостанская плитка, как того требует традиция! А теперь давайте посмотрим, какие ингредиенты понадобятся для приготовления этого вкуснейшего десерта.

Ингредиенты на четверых

• пол-литра свежих сливок
• 4 яичных желтка
• 100 г сахарного песка
• от 25 до 50 г темного шоколада (по вашему вкусу)
• пол флакона ароматизатора ванили или пакетик ванилина
• небольшой стакан рома

Подготовка

1. Начните там приготовление рецепта крема Конь ударяясь вместе, я желтки с сахарная пудрапока не получите достаточно однородный набухший и пенистый крем, добавьте ароматизатор ваниль или ванилин. Отложите в сторону.
2. Теперь возьми кастрюлю и вылей в нее крем с темный шоколад нарезать небольшими кусочками, поставить на огонь и очень медленно варить, помешивая. Будьте осторожны, ведь сливки не должны кипеть.
3. Как только шоколад растает, добавьте крем из яиц и сахараперемешать и влить в небольшой стакан ром. Снова поставьте кастрюлю на огонь, следя за тем, чтобы огонь был слабым, и дайте ему загустеть примерно десять минут.
4. На этом этапе вы можете разлить крем Конь по отдельным чашкам и подавать их в виде однопорционных десертов.
5. Этот десерт отлично подавать горячим, сразу после подготовки, вместе с плитками долины Аоста. Кроме того, вы можете наслаждаться кремом Конь теплым или холодным, по вашему вкусу.

Наконец, если вам нравится Шоколадные конфеты откройте для себя другие вкусные рецепты, которые вы можете приготовить для перерыва всего за несколько минут.