МИЛШЕЙК С БЕКОНОМ Изысканное сочетание несовместимых вкусов, которые вы либо полюбите, либо избежите.

Это необходимо

• 8 ломтиков бекона
• 1/2 стакана кленового сиропа
• 1 чашка молока
• 4 чашки ванильного мороженого
• 1/2 стакана взбитых сливок
• немного масла

Подготовка:
Накройте противень алюминиевой фольгой. Поставьте на него решетку, смажьте ее маслом и разложите четыре ломтика бекона. Смажьте одну сторону каждого ломтика столовой ложкой кленового сиропа. Возьмите концы каждого ломтика и скрутите в противоположные стороны, пока сторона с сиропом не завернется внутрь, а бекон не превратится в рулет. Прикрепите зубочистки к каждому концу полоски бекона, чтобы закрепить ее на месте. Запекайте бекон в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Достаньте противень из духовки и полейте бекон ложкой кленового сиропа. Продолжайте выпекать еще пять минут. Достаньте бекон и остудите. Положите оставшиеся четыре ломтика бекона на сковороду и обжарьте до хрустящей корочки. В кастрюле разогрейте жир от бекона, бекон из духовки и 6 столовых ложек кленового сиропа. Прокипятите сироп около 3-4 минут, чтобы вкусы смешались, и дайте ему остыть в течение 10 минут. Достаньте бекон, нарежьте его, добавьте в сироп и смешайте все с молоком и мороженым. Украсьте взбитыми сливками и крошками обжаренного бекона.

Готов к занятию и сразу исчезнет со стола.

Если вы одна из тех домохозяек, которые плачут, когда нарезают лук, продолжайте читать.

Папазания, турецкое блюдо, порадует даже привередливых едоков. Название имеет персидское происхождение и означает суповое блюдо из мяса и овощей. Предлагаем вам рецепт известного шеф-повара Стива Карапандже, который никого не оставит равнодушным.

Часто бывает, что шоколад уложился в срок, но на нем появились белесые пятна. Если это признак того, что он сломан или нет повода для беспокойства, читайте ниже.

Постное и вкусное, вы всегда будете его готовить.