Хлеб в России может снова подорожать

26.01.2022 17:15

О резком повышении цен заявляет один из крупнейших иностранных производителей.

Компания поставляет продукцию в супермаркеты центральной России. Причина — рост стоимости сырья. Увеличились затраты и на транспортировку.

В сентябре 2021 произошло резкое подорожание хлеба (до 30%) в булочных столицы цена впервые за 10 лет перевалила отметку в 90 рублей. В Омске рост оказался скромнее — в пределах 19%. Но на этот раз ритейлеры уже бьют настоящую тревогу, так как не исключено, что придётся отказываться от поставок. А значит, на прилавках станет в разы меньше мучных изделий.

Но о дефиците пока речи не идёт. Омичам и вовсе не стоит беспокоиться. Наш регион в числе передовиков по производству хлеба. От иностранных поставщиков мы не зависим. О повышении цен — официально никто не заявлял.

12 канал пообщался с представителями торговых сетей, они уверяют, что поставки ежедневные. В ближайший месяц стоимость хлеба точно останется на прежнем уровне. Её утверждают на несколько недель вперёд.

«У нас всё в порядке. Поставки каждый день. Повышения цен в 2022 году не было. Последнее повышение цен было в ноябре, и цена держится. Основной производитель хлеба, естественно, Омск. Есть и привозной, но его мало. Срок хранения до трёх месяцев», — прокомментировала замуправляющего магазина Юлия Антонова.

О том, что цены не повысятся, подтвердили и в региональном минсельхозе. Однако, речь только о пшеничном или, как его ещё называют, «белом» хлебе и урожайном «сером». Эти продукты являются социально-значимыми и их стоимость сдерживают до последнего. Специалисты отмечают: омский хлеб — самый дешевый в Сибири. Сейчас цена за килограмм чуть больше 57 рублей. Для сравнения — в соседнем Новосибирске свыше 85.

Что касается мучных изделий: булок, батонов, «нарезки», пончиков и в том числе «бородинского» — они, действительно, могут вырасти в цене. Переговоры производителей с ритейлерами, предположительно, начнутся в феврале.

Фото: pixabay.com.

По теме:

В Омске детские подгузники и вермишель стали дешевле

Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей

Подписаться на канал Яндекс.Дзен

Подписаться на канал Телеграм