На Ставрополье наладили выращивание лаванды в промышленных масштабах

Лаванду, ромашку, тимьян, котовник лимонный, душицу, эстрагон, базилик, укроп, кориандр, фенхель и многие другие травы выращивают на одном из ставропольских предприятий в посёлке Щелкан Новоселицкого округа Ставропольского края. К примеру, плантации пажитника занимают 160 гектаров, а ромашки — 141 гектар. Кроме того, под лаванду отведено 17 гектаров, а ещё 15 предназначены для душицы.

При этом экспорт семян пряностей принёс Ставропольскому краю 2,9 миллиона долларов. Показатель был достигнут по итогам 2020 года. Всего за рубеж было отправлено 4,5 тысячи тонн сельхозпродукции. Её покупателями стали полтора десятка государств, среди которых Сингапур, Таиланд, Франция, Германия, Малайзия и Индонезия.

В краевом минсельхозе сообщили, что предприятие запустило на территории села Елизаветинского Благодарненского округа подразделение, на базе которого можно хранить до 10 тысяч тонн кориандра. Урожай растения очищают на специальном оборудовании, мощность которого составляет до 60 тонн в сутки.

Напомним, кориандр в регионе выращивают на площади 10,5 тысячи гектаров. Губернатор Ставрополья Владимир Владимиров отметил, что культивирование данного растения относится к приоритетному направлению в подотрасли и его планируется развивать и дальше.