В Мысках определили лучшее предприятие общественного питания

В Городском центре культуры прошел конкурс профессионального мастерства среди предприятий общественного питания. Участие в конкурсе приняли четыре коллектива - микс-кафе «Токио», служба доставки блюд восточной и японской кухни «Островок суши», детское кафе «Маша и медведь» и гостевой дом «Солнышко».Конкурс проходил в несколько этапов. Участникам пришлось подготовить свою визитную карточку, принять участие в викторине и представить на суд жюри домашнее задание – по два горячих и холодных блюда, а также блюдо сладкое.По итогам конкурса места распределились следующим образом. Победителем признано ООО «Токио» (директор А.Ю.Родионова). Второе место досталось гостевому дому «Солнышко» (руководитель М.А. Аредакова). На третьем месте оказался «Островок суши» (руководитель Е.А.Черкашина). Приз зрительских симпатий присужден детскому кафе «Маша и медведь» (руководитель Л.В.Боярко). Нужно отметить, что победитель конкурса А.Ю.Родионова сравнительно недавно в сфере общественного питания, но уже добилась видимых результатов. В 2012 году при поддержке гранта на развитие собственного дела она создала службу доставки «Токио» в двух районах города. В ноябре 2013 года А.Ю.Родионова открыла кафе «Токио», где представлены европейская и японская кухни. В 2015 году был открыт дополнительный офис «Токио» по доставке суши и пиццы в Междуреченске. В общей сложности в Мысках порядка 25 предприятий общественного питания - ресторан, кафе, киоски быстрого питания, столовые. В сфере общепита трудятся около 80 мысковчан.