Российские рестораны пострадают от запрета на ввоз продуктов
В связи с запретом на ввоз товаров в Россию из стран ЕС сильно пострадают российские рестораны.
Посетителям элитных ресторанов в Москве придется отказаться от любимых деликатесов, таких как австралийский стек или суши с норвежским лососем.
Кроме того, им придется дорого заплатить за их замену.
"Это очень сложная ситуация для ресторанного бизнеса, потому что 50% ингредиентов - импортные. Из-за запрета вырастут цены, пока не будут найдены альтернативные поставщики", - пояснила глава ресторанного холдинга "Росинтер" Елена Мазур.
Если принять во внимание советское прошлое России, когда из-за дефицита товаров "процветал черный рынок", элита всегда доставала иностранные продукты и хорошо питалась.
В это же время большинству простых россиян запреты правительства на импорт не кажутся страшными. Но российские санкции очень не нравятся инвесторам, передает "ТСН" со ссылкой на издание "Bloomberg".
Напомним, запрет на ввоз продуктов уже обвалил акции российских торговых сетей.