Аллергикам рассказали об опасности свежевыжатого сока

Свежие соки из яблок и моркови могут спровоцировать перекрестную аллергию у людей, чувствительных к пыльце растений. Об этом в среду, 25 марта, рассказала врач аллерголог-иммунолог консультативно-диагностического отделения городской клинической больницы № 24 Марина Передельская.

"Что касается напитков, которые могут у пациентов вызвать симптомы – то это, в первую очередь, свежевыжатые соки: яблочный, морковный, березовый и даже сельдереевый смузи. Эти соки могут у некоторых пациентов вызвать симптомы перекрестной пищевой аллергии", – сказала Марина Передельская агентству городских новостей "Москва".

По словам специалиста, людям с пыльцевой аллергией стоит осторожнее относиться к свежим фруктам и овощам, а также к сокам из них. В этот список она включила вишню, грушу, морковь, персики, яблоки, черешню и свежие орехи.

В сезон обострения врач посоветовала выбирать чай и кофе. Она также отметила, что после термической обработки продукты нередко переносятся легче, поэтому компоты и морсы часто не вызывают нежелательных реакций.

Ранее, 21 марта, сообщалось, что аномальное потепление в европейской части России грозит вызвать всплеск аллергии у граждан. Отмечалось, что дело не только в пыльце, но и в опасных реагентах, которые попадают в воздух вместе с ней.

РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям