Пробы пищевой продукции
Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», национального проекта «Демография» в соответствии с письмом ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора от 06.03.2023г. №77-21-08-2ФЦ-893-2023 «О формировании перечня объектов для реализации НП «Демография» в 2023 году», сотрудниками ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» на основании поручения Управления №140 от 21.03.2023г. были отобраны и исследованы пробы пищевой продукции:
- молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 2,5%, изготовитель: ООО «Кузбасконсервмолоко», дата изготовления: 09.09.2022, адрес производства: 652240, РФ, Кемеровская область — Кузбасс. пгт. Тяжинский ‚ ул.Кирова, д.13, юридический адрес: 123308, РФ, город Москва, пр-кт Маршала Жукова, д.2, эт/пом/ком2/1/82;
- масло сливочное «Купавушка» 72,5%, крестьянское, изготовитель: ООО «Лав Продукт», фактический адрес: Московская область, г.Химки, ул.Рабочая, д.2, к.95, офис 026, дата изготовления: 14.03.2023г.;
- соль атлантическая морская йодированная пищевая мелкая, высший сорт, помол №0, изготовитель ООО «Копэкер АГРО», Россия, Московская область, г.Серпухов, деревня Левашово, территория «Квартал Б», д.1, стр.5, дата изготовления: 05.03.2022г., годен до 05.03.2025г.
В соответствии с протоколами испытаний ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора по г.Москве №1985 и №1990 от 03.07.2023г. установлено, что в вышеуказанной продукции содержатся фитостерины, а жирно-кислотные составы не соответствуют составу молочного жира, что указывает на признаки фальсификации пищевой продукции; а также согласно протоколу №04170 от 05.07.2023г., установлено, что в соли атлантической
морской йодированной пищевой мелкой, высшего сорта, помола №0 занижено содержание йода.