Сорбат калия и бензойная кислота – лучшие подарки. Какую опасность затаили в себе новогодние сладости?
Выбрать хороший сладкий подарок непросто. Но на здоровье детей и всей семьи лучше не экономить. Роспотребнадзор рекомендует выбирать конфеты, в составе которых нет консервантов. Задача непростая – та или иная «ешка» проскочит в состав подарка. Однако опасны не все добавки, а конкретные.
Через пару недель начнётся череда детских утренников, и дом заполнят коробки со сладкими подарками. Дети, конечно, выберут самое вкусное, остальное семье придётся доедать до следующего Нового года. Однако сладкий подарок – не безобидное лакомство. Можно легко наткнуться на подделки, конфеты с «ешками» в составе или просто впопыхах купить просроченный товар. Торопящийся и взволнованный родитель становится лёгкой «добычей» для нерадивых продавцов и производителей.
Выбрать хороший сладкий подарок непросто. Но на здоровье детей и всей семьи лучше не экономить. Роспотребнадзор рекомендует выбирать конфеты, в составе которых нет консервантов. Задача непростая – та или иная «ешка» проскочит в состав подарка. Однако опасны не все добавки, а конкретные.
Выбрать сладкий подарок не так просто, как кажется. Фото: imagecdn.ru.
Чего не должно быть в составе сладостей:
- консервантов Е200, Е202, Е210, Е249 – это сорбиновая кислота, сорбат калия, бензойная кислота и нитрит натрия;
- усилителей вкуса и запаха, синтетических красителей, ароматизаторов, идентичных натуральному;
- гидрогенезированных масел и жиров;
- натурального кофе и сладостей с содержанием алкоголя более 0,5% этанола.
Натуральные пищевые красители и ароматизаторы допустимы. Пищевые добавки должны быть на последних строчках состава – это показатель минимального содержания.
Продавец должен по вашему требованию предоставить декларацию, которая подтверждает качество и безопасность сладостей. Если сомневаетесь в составе, звоните на всероссийскую «горячую линию» по вопросам качества и безопасности детских товаров и обращайтесь в Роспотребнадзор.
Что обязательно должно быть в коробке?
Есть стандартный набор качественного сладкого подарка. В него входят:
- шоколад
- конфеты – вафельные, желейные, с начинкой из суфле, мягкие ириски
- вафли, пряники, печенье
- пастила, зефир и мармелад – они полезнее конфет за счёт пектина в составе и низкого содержания сахара.
Избегайте подарков, в которых есть леденцовая карамель, особенно, если дарите сладости дошкольникам.
Упаковка
Коробка не должна быть повреждена, а честный производитель укажет на упаковке такие сведения:
- Название марки подарка, наименование и адрес производителя и импортёра.
- Состав – какие сладости входят в набор, сведения о компонентах, полученных с помощью генно-модифицированных организмов.
- Количество сладостей, наименования конфет и других вкусностей.
- Условия хранения, в том числе вскрытой упаковки. Подарок должен храниться при температуре 15−17 градусов, иначе шоколад покроется белым налётом и вкус сладости испортится.
- Показатели пищевой ценности – калории, белки, жиры, углеводы, сахара.
- Рекомендации по употреблению, содержание потенциальных аллергенов, которые могут причинить вред здоровью. Например, арахис, ядра абрикосовой косточки.
- Знак государств-членов Таможенного союза.
- Дата изготовления и срок годности не должны быть смазаны.
Срок годности зависит от самого скоропортящегося продукта в составе подарка. Поэтому выбирайте сладости, которые произвели ближе к дате фасовки и покупки. Тогда конфеты, печенья и вафли будут свежими.
Игрушка в составе подарка
Во многие коробки с конфетами кладут игрушки. Они обязательно должны находиться в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.
Игрушка в составе подарка должна быть в отдельной упаковке. Фото: tildacdn.com.
Игрушки для детей до трёх лет не должны содержать мелкие детали, а также натуральный мех и кожу – это сильные аллергены. Выбирайте игрушки без стекла и бьющихся материалов, а также веществ, которые увеличиваются на 5% и больше при попадании влаги.
Подарок можно собрать самому
Если вы не доверяете продавцам, соберите подарок сами. Выберите красивую упаковку, в которую можно складывать пищевые продукты, и сладости с хорошим составом. Добавьте игрушку, упакованную в отдельный пакет, и оформите по настроению.
Так вы будете уверены в качестве и безопасности подарка, а заодно сделаете презент своими руками.