Плантацию по выращиванию фундука разбили под Молодечно
Как рассказал специалист по маркетингу и агроном предприятия Алексей Мартинкевич, сад заложен весной 2017 года. Сейчас его площадь составляет 75 га. В дальнейшем планируют наращивать производство продукции. Также он отметил, что в страну ежегодно импортируется около 600 т. ядер ореха. Сырье востребовано, поэтому выращивание фундука позволит решить вопрос импортозамещения.
"Почвенно-климатические условия Молодечненщины благоприятные для культивирования фундука, наиболее для него подходят суглинистые почвы. Культура влаго- и солнцелюбива. Сыграло свою роль и удачное географическое расположение района. Благодаря продуманной логистике производственные затраты существенно снизятся", - отметил Мартинкевич.
Для формирования кроны у деревьев и сбора урожая будут использовать специальную технику, т.к. собранные орехи должны соответствовать определенным стандартам. К слову, для культивирования выбраны адаптированные под местные почвенно-климатические условия сорта: каталонский, барселонский, косфорд и др.
Также налажено взаимодействие с институтом плодоводства НАН Республики Беларусь. Большое внимание уделяется экологичности продукции.
Кроме того, в планах компании - закупка оборудования для первичной переработки орехов, организация промышленного туризма.