Яично мясной рулет

Мясной рулет приготовлен в яичном омлете с сыром. Просто, быстро, вкусно! Яично-мясной рулет - ароматное, вкусное блюдо на все случаи жизни!Ингредиенты:Корж:5 яиц,125 г сметаны,125 г майонеза,350 г тёртого сыра.Начинка:500 г фарша,1 луковица,1 яйцо,соль,перец.Как приготовить:Все ингредиенты для коржа перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.Выпекать в духовке примерно 20 минут, при температуре 200 градусов С.Готовый немного остудить: получится такой красивый, мягкий корж-омлет.Выложить наверх коржа подготовленный фарш с луком, яйцом, солью и перцем.Завернуть в рулет - заворачивается очень легко.Продолжать запекать яично-мясной рулет в духовке при 200 градусах ещё примерно 40 минут.