«Nulla ti prepara a guardare gli occhi di una scrofa, la cui vita consiste nell’essere continuamente ingravidata artificialmente e a vivere costretta in una gabbia fino a quando non verrà mandata al macello». L’attrice americana Rooney Mara, attivista per i diritti animali, si è unita ad Animal Equality (l’organizzazione internazionale che lavora con società, governi e aziende per porre fine alla crudeltà sugli animali sfruttati dall’industria alimentare) e ha condotto, sotto copertura, un’inchiesta in due allevamenti inglesi di maiali e polli. Un video, narrato da Mara, riferisce delle atroci condizioni in cui sono costretti gli animali: l’indagine si chiama «Con i miei occhi», e vuole incoraggiare gli spettatori a prendere consapevolezza della dolorosa realtà in cui vivono miliardi di animali.
La video inchiesta mostra che cosa accade in un allevamento di oltre 3 mila maiali in gabbia e in un altro con più di 50 mila polli ammassati gli uni sugli altri, subendo sofferenze estreme. In base ai dati raccolti sull’allevamento di polli, 1.936 animali sono morti nelle prime sette settimane di vita, con una media di 42 polli morti al giorno.
Dall’inchiesta emerge che i polli vengono allevati per crescere in modo estremamente sviluppato, così rapidamente, che le loro zampe e gli organi non possono reggere il ritmo: soffrono di attacchi di cuore, insufficienza agli organi interni e deformità delle zampe e al corpo. Molti, feriti e incapaci di muoversi, muoiono per fame e sete. Le scrofe sono confinate in gabbie: non possono girarsi o allattare adeguatamente i loro piccoli, ma anzi, rischiano di schiacciarli alla nascita a causa della mancanza di spazio. Decine di maialini deboli e morenti non ricevono assistenza veterinaria e animali con gravi ernie non vengono curati. «Continuavo a pensare a mia sorella», racconta Rooney Mara, «che ha appena avuto un bambino, e a quanto fosse bello quel desiderio immediato di nutrire e proteggere tuo figlio. Non riesco a immaginare quanto possa essere terribile vivere letteralmente intrappolati e schiacciare i tuoi figli involontariamente, senza poter fare nulla al riguardo».
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Secondo i dati Istat ed Eurostat, ogni anno in Italia vengono macellati più di 500 milioni di polli e più di 8 milioni di maiali, e il 90% di questi animali sono confinati negli allevamenti intensivi.
«Gli investigatori sotto copertura di Animal Equality affrontano un grande rischio personale per mostrare ciò che l’industria della carne vuole nascondere e ciò che il pubblico ha tutti il diritto di sapere», afferma Matteo Cupi, Direttore Esecutivo di Animal Equality Italia. «Siamo profondamente grati a Rooney per aver coraggiosamente guardato negli occhi questi animali, unendosi a noi nella promessa di condividere la loro sofferenza con chiunque saprà ascoltare».
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